كشف الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة مساهمة الزبادي بالليمون في إنقاص الوزن قائلًا: الزبادي بالليمون والمشروب السحري القرفة بالزنجبيل وغيرها من الوصفات الأخرى غير مثبتة علميًا في أي نظام من أنظمة الدايت”، معقبًا ” كل هذه الأشياء عبارة عن إيحاءات فقط لا غير”.
 

و حذر من تناول الشاي الأخضر بكميات كبيرة لأنه يسبب إدرارا شديدا في البول وهبوط حاد خصوصًا عند النساء كبار السن، مردفًا أن مشروب القرفة والزنجبيل يؤدي أيضًا إلى هبوط حاد في الدورة الدموية والضغط وزيادة سرعة ضربات القلب، مشددًا :” الاتنين دول ميتحطوش مع بعض نهائي”. 

وتابع “سالم”، أنه يجب بعد تناول الرنجة والفسيخ تقليل الملح وتناول كميات كبيرة من المياه لتذويب الملح الموجود في الجسم وتناول مدرات للبول منها البقدونس و الأعشاب والموز لاحتوائه على البوتاسيوم .